The Carlton Bar

Affacciato su Via Senato, il bar unisce ispirazioni internazionali a un carattere autenticamente milanese. Il design, arricchito da opere di Pierantonio Verga, esponente dell’Astrattismo milanese, presenta elementi realizzati ad hoc che riflettono l’attenzione al dettaglio e all’artigianalità. Il bancone del bar trae ispirazione dall’opera di Fausto Melotti e dalla sua scultura astratta e metafisica, richiamando la purezza delle forme e il gioco tra pieni e vuoti tipico delle sue opere, con superfici che modulano luce e ombra e creano un effetto di concavità e rilievo. Tra gli elementi distintivi, le plafoniere in vetro di Murano che decorano il soffitto, uno dei pochi dettagli preservati rispetto alla precedente gestione. La mixologist è supervisionata da Salvatore Calabrese e il resident Director of Bars Luca Ardito. La lista di debutto di The Carlton Bar, “Tre decadi”, celebra la destinazione e il suo spirito visionario dall'eleganza senza tempo della città. Milano, capitale della creatività e dell'innovazione, ha vissuto tre decenni - gli anni Sessanta, Settanta e Ottanta - che hanno definito un'epoca irripetibile per questa città con: l'entusiasmo del boom economico, l'energia dei nuovi linguaggi culturali e l'ascesa della moda e del design come simboli dell'Italia più contemporanea. “Tre decadi” cattura in dodici drink l'essenza di un momento irripetibile della sua storia, suddivisa in tre capitoli:

• THE SIXTIES | Industry & Technology

• THE SEVENTIES | Moda & Music

• THE EIGHTIES | Communication & Milano Da Bere Lifestyle
  

A completare l’offerta della mixologist di The Carlton, sette cocktail che hanno consacrato Salvatore Calabrese tra i più autorevoli esperti barman dello scenario internazionale, tanto da valergli l’appellativo “The Maestro”: Salvatore’s Martini; Spicy Fifty; Breakfast Martini; Americanello; Humadorita; Bourbon Pick Me Up; Negroni Svegliato.